…an den letzten Häusern von Fuldera geht’s vorbei, dann biegt man auf den breiten Kiesweg in den Wald. Nach etwa 30 Minuten kommt man an diesem eindrücklichen Wassertrog vorbei. Bei der Weggabelung Chatschinas führt die Route nach links nach Valchava.
Was ich male gelangt danach meistens in die Küche und was daraus entsteht ist manchmal recht ausgefallen. Rezept für eine aussergewöhnliche Marmelade: 10 Clementinen, 2 grosse Zitronen, 150 g Demerara-Zucker, 1 kg Kristallzucker, 100 ml Whisky, 1 1/2 Liter Wasser
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