Der Weiler Fuldera Daint liegt auf 1635 Meter über dem Meeresspiegel, im wunderschönen Val Müstair und bietet eine atemberaubende Aussicht auf den imposanten Piz Turettas gegen Süden und Richtung Norden auf den Ofen Pass und den Nationalpark.
Für mich ein wahrer Rückzugsort, inmitten dieser alpinen Landschaft.
Es scheint fast so, als ob die Beige noch ein wenig schläft und träumt von dem Leben, das sie einst hatte. Da ist ein erdiger, harziger Duft, der an Waldspaziergänge und gemütliche Kaminabende erinnert.
Was ich male gelangt danach meistens in die Küche und was daraus entsteht ist manchmal recht ausgefallen. Rezept für eine aussergewöhnliche Marmelade: 10 Clementinen, 2 grosse Zitronen, 150 g Demerara-Zucker, 1 kg Kristallzucker, 100 ml Whisky, 1 1/2 Liter Wasser
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