Es ist eine Reise voller Abenteuer und Entdeckungen. Und doch bist du jederzeit in deinem Zuhause – deinem Wohnwagen – geborgen und fühlst dich sicher und beschützt.
Ich habe eine grosse Portion Heidelbeeren auf einem Küchentisch für eine Ölskizze zurecht gemacht (arrangiert?). Zum Essen werde ich sie mit dem süßlich-herben Geschmack des Majorans kombinieren.
Hier im Val Müstair kommt der Sommer fast gleichzeitig mit dem Frühling ins Tal. Kaum ist das Gelb vom Löwenzahn verklungen blühen die Wiesen in allen Farben.
Was ich male gelangt danach meistens in die Küche und was daraus entsteht ist manchmal recht ausgefallen. Rezept für eine aussergewöhnliche Marmelade: 10 Clementinen, 2 grosse Zitronen, 150 g Demerara-Zucker, 1 kg Kristallzucker, 100 ml Whisky, 1 1/2 Liter Wasser
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